Compromiso, Experiencia y Conocimiento: 15 años transformando vidas

Hola, soy la nutrióloga Paulina Madero Mena, licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana de Puebla, con cédula profesional número 6226362.
Durante 15 años he tenido el privilegio de ayudar a cientos de personas a mejorar su salud y bienestar. En la actualidad, ofrezco consultas de nutrición en Puebla y también de manera online. Mi especialidad se centra en tres campos:
- Nutrición en la mujer: embarazo, posparto, síndrome de ovario poliquístico, menopausia, endometriosis, etc.
- Nutrición para bajar de peso: obesidad y sobrepeso.
- Nutrición clínica: diabetes, resistencia a la insulina, hipertensión, colesterol, colitis, estreñimiento, síndrome de intestino irritable, hígado graso, triglicéridos, etc.
La nutrición no es solo mi profesión, es mi pasión y vocación. Esta pasión me impulsa a estar en constante aprendizaje, asegurándome de ofrecer siempre las soluciones más actualizadas y basadas en la ciencia.
En el siguiente enlace tienes información detallada sobre qué incluyen mis consultas de nutrición.
Mis Valores:
- Empatía: cada persona es única, tiene su propia historia y sus preocupaciones. Escucho, comprendo y me conecto con tus necesidades y circunstancias para ofrecer un enfoque personalizado y de alta calidad.
- Ética profesional: actúo con integridad. Mis consejos siempre están fundamentados en la evidencia científica, alejados de modas pasajeras o intereses comerciales.
- Compromiso: tu bienestar es mi máxima prioridad.
- Confidencialidad: garantizo la máxima privacidad y seguridad de toda tu información.
Mi trayectoria académica:
- Constancia en BEIKOST Alimentación Complementaria por Cienutrition (2024)
- Certificado en Autoinmunidad por Nurami Nutrición funcional (2023)
- Constancia en FODMAPs por Nurami Nutrición funcional
- Constancia en Trastornos Gastrointestinales por Nurami Nutrición funcional
- Constancia en Nutrición Funcional por Nurami Nutrición funcional
- Diplomado en Nutrición Clínica Perinatal y Pediátrica por la Universidad La Salle México-COA Nutrición (2020 – 2021)
- Posgrado en Coaching Nutricional cursado en la Universidad de Barcelona (2016 – 2017)
- Maestría en Nutrición Clínica y Metabolismo impartido por la Universidad de Barcelona (2015-2016)
- Educadora en Diabetes cursado en la Universidad Iberoamericana Puebla (2015)
- Maestría en Administración de Negocios (MBA), Mención Honorífica en el Tecnológico de Monterrey (2010 – 2011)
- Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana Puebla (2005 – 2009)










Estoy aquí para guiarte en cada paso y ayudarte a hacer realidad tus objetivos de salud.